Showing posts with label Single Malt. Show all posts
Showing posts with label Single Malt. Show all posts

Thursday, 7 January 2021

Game of Thrones Limited Edition

(alunperin julkaistu toisessa blogissani 10.10.2019)

Pari vuotta sitten julkaistiin sarja skottiviskejä, joiden teemana oli TV-sarja Game of Thrones. Itse en ole tuota sarjaa seurannut, joten ei siitä sen enempää, mutta tässä muutama arvio koskien itse viskejä. 

Here’s my 50 cents about Game of Thrones whiskies. First of all, I’m not a fan of the series (at least not yet because I haven’t seen it) but this GoT whisky series looks anyway bloody marvellous even if you aren’t a fan. Here are my ratings from best to worst:

PARHAIMMAT / THE BEST OF THE LOT:

Oban - Bay The Night’s Watch = 89/100
    Colour: Amber
    Nose: Fruity, oaky, cognac (22p)
    Taste: Medium-bodied, oaky, woody, Fruity (23p)
    Finish: Long, fruity and oaky (22p)
    Balance (22p)

Talisker - House Greyjoy = 89/100
    Colour: Amber
    Nose: Band-aid/plaster, sea, seaweed (22p)
    Taste: Full-bodied, peaty, smoky, sea, salty, seaweed (23p)
    Finish: Long, peaty, salty, smoky (22p)
    Balance (22p)

Lagavulin Aged 9 Years - House Lannister = 89/100
    Colour: Amber
    Nose: Band-aid/plaster, peaty,leathery (22p)
    Taste: Full-bodied, smoky, peaty, tarry (23p)
    Finish: Long, peaty, citric (22p)
    Balance (22p)

IHAN HYVÄT / THE QUITE GOOD ONES:

Clynelish - House Tyrell = 85/100
    Colour: Amber
    Nose: Fruity, apples (20p)
    Taste: Full-bodied, fruity, woody (21p)
    Finish: Long and fruity (22p)
    Balance (22p)

Royal Lochnagar - House Baratheon = 85/100
    Colour: Gold
    Nose: Fruity, fruit cake (21p)
    Taste: Medium-bodied, fruity, woody (22p)
    Finish: Medium long and fruity (21p)
    Balance (21p)

Dalwhinnie - Winter’s Frost = 82/100
    Colour: Pale copper
    Nose: Fruity, leathery (21p)
    Taste: Medium-bodied, fruity, oaky (21p)
    Finish: Medium long and fruity (20p)
    Balance (20p)

Cardhu - House Targaryen = 81/100
    Colour: Gold
    Nose: Oaky, ripe fruits (20p)
    Taste: Medium-bodied, oaky, cognac (21p)
    Finish: Long with ripe fruits (21p)
    Balance (20p)

PETTYMYKSET / DISAPPOINTING ONES:

Singleton - House Tully = 77/100
    Colour: Gold
    Nose: Fruity, cucumber (19p)
    Taste: Medium-bodied, fruity, one-sided, citric, pears (19p)
    Finish: Medium long and fruity (20p)
    Balance (19p)

Monday, 30 December 2013

Viimeisimmät viskit, osa 2

Joulu se tuli ja meni. Vyöhön joutui tekemään lisää reikiä kärkipäähän ja uudeksivuodeksi pitää varmaan (taas kerran) luvata se kuntoremppa, joka (jälleen kerran) jää tekemättä. Sitä ennen nokka kohti Björneä ja Beer Hunter'sia. Itse mr. Heikkinen ei ollut paikalla, joten viskiturinat jäivät tällä kertaa vähiin. Paikalla oli kuitenkin iloisia ja mukavia Hunter'sin työntekijöitä, joten ei valittamista. Listaan taas viskit omastas mielestäni parhaimmasta huonoimpaan.

Bruichladdich Port Charlotte PC8
Bruichladdichin tislaamo Islay'n saarella tuottaa monia hienoja viskejä ja Port Charlotte -sarja on yksi niistä. Nimi siis viittaa saarella olleeseen tislaamoon, joka oli toiminnassa 1829-1929. Monet viskidiggarit vannovat Islay -saaren viskien nimeen juuri niiden karaktäärin eli turpeen ja savun vuoksi. Kaikki Islay -viskit silti eivät ole tuollaisia, joten muunlaisiakin makuvivahteita onneksi löytyy. Itse en ole mikään hardcore savu/turve-fani, vaikkakin pidän monesta tuon tyylin viskistä. Pidän paljon myös mm. sherryisistä viskeistä. PC8 on myös savuinen ja turpeinen, mutta ei kuitenkaan ole mikään turvepläjäys naamaan. Tuoksussa on savun ja turpeen lisäksi myös hitunen sitrusta, hedelmää ja nahkaa. Maussa taasen hunajaakin tuntui olevan taustalla. Pitkä ja turpeinen jälkimaku. Pisteet: n22+t23+f22+b22 = 89/100.
Bruichladdich Port Charlotte
Port Charlotte PC8

BenRiach 18 YO Gaja Barolo Wood Finish
BenRiachiltakin tulee mielenkiintoisia ja monipuolisia viskejä myyntiin ja tämä 18-vuotias maistui myös itselleni. Tuoksussa ja maussa nahkaa, lääkemäisyyttä, tammea, vaniljaa, viinimäisyyttä ja puuta. Pitkä ja tamminen jälkimaku. Pisteet: n23+t22+f22+b22 = 89/100.
BenRiach

Edradour Ballechin #8 (Sauternes Cask matured)
Edradour on Skotlannin pienin tislaamo ja heillä on tämä Ballechin -sarja, jossa turpeiset viskit finistellään erilaisissa tynnyreissä. Ranskalaisissa sauternes -viinitynnyreissä kypsytetty viski oli myös onnistunut. Tuoksussa turvetta, savua ja makeutta sekä sitruunaakin. Maussa lisäksi suolaisuutta, tervaisuutta ja viinimäisyyttä. Pisteet: n22+t22+f22+b22 = 88/100.
Edradour

Edradour Ballechin #5 (The Marsala Cask finish)
Toinen Ballechin testissä. Marsalasta Wikipedia sanoo: "Marsala on väkevöity viini, jota tuotetaan Marsalan kaupungin ympärysalueilla Sisiliassa, Italiassa." Merenpihkan värinen viski on hedelmäinen, hieman sherryinenkin ja tietenkin viinimäinen. Taustalta löytyy myös sitä turvetta ja savuakin, mutta se on todellakin vain siellä taustalla. Pisteet: n21+t22+f21+b22 = 86/100.

Bruichladdich Octomore Futures (2002/2008)
Bruichilta tulee myös tämä Octomore -sarja, joka on heidän mukaansa super heavily peated. Tässä on taas käytetty hyväksi bourbon -tynnyreitä (Buffalo Trace). Valkoviinin värinen viski on todellakin savuinen ja turpeinen ja merensuolainen tuoksultaan ja maultaan. Nahkaa ja tervaakin on. Pitkässä jälkimaussa on savua ja tervaa. Ei yllä silti kärkeen tässä kisassa. Pisteet: n21+t20+f21+b20 = 82/100.
Bruichladdich Octomore

Dalmore Spey Dram (Season 2011)
Tähän Dalmoren Dram-sarjaan kuuluvat myös Tay Dram, Dee Dram ja Tweed Dram. Perusviskiähän tämä tuntuu olevan. Kahvinen, ruohoinen, hunajainen ja hedelmäinen helppo viski. Pisteet: n19+t18+f17+b17 = 71/100.
Dalmore Spey Dram

Monday, 25 November 2013

Viimeisimmät viskit, osa 1

Hojo hojo! Arviointivihkoon on muutama viski taas tarttunut ja voisin ne purkaa tähän nopeilla nooteilla (parhaimmista pisteistä huonoimpaan).

Arran Madeira Wine Cask Finish
Tumman meripihkan värinen viski on tuoksultaan kypsän hedelmäinen, mausteinen, vaniljainen, viinimäinen ja puinen. Maussa tulee esille myöskin hedelmää, mausteita, toffeeta, viiniä ja puuta. Jälkimakukin on pitkä ja viinimäinen. Pisteet: n22+t23+f22+b22 = 89/100. 

Edradour Burgundy Cask Matured Batch #2 (d 12/2003, b 7/2012)
Kyseessä siis Skotlannin pienin tislaamo ja heidän erinäisten tynnyrikypsytysten sarjassa vuorossa Burgundy Cask. Tuoksussa nahkaa, tammea, viinimäisyyttä ja puuta. Maussa luumua, hunajaa, viiniä ja kypsiä hedelmiä. Täyteläinen suutuntuma ja pitkä viinimäinen jälkimaku. Pisteet: n22+t22+f21+b22 = 87/100. 

Bowmore 1982 Vintage Release (1982/2011)
Täyteläinen viski monienkin viskiharrastajien arvostamalta Islayn saarelta - itse en ole ihan niin daft aboot Islay, vaikka savuviskeistä myöskin pidän ;-)  Tällä kertaa ei kuitenkaan mikään savupommi kyseessä, vaan tuoksussa karamelliä, suklaata, suolaisuutta ja tuoretta kurkkua. Maussa hedelmää, suolaa, savua ja vaniljaa. Jälkimaku pitkä ja suolainen. Kyllä Bowmore hyviä viskejä osaa tehdä. Pisteet: n21+t22+f22+b21 = 86/100. 

Kilkerran Sherry Wood
Uusin tislaamo Campbeltownissa on Glengyle'n tislaamo ja heiltä tuleepi Kilkerran -nimistä viskiä. Tuoksussa tammea, sherryä ja savua. Maussa hedelmää, sherryä ja savua. Keskipitkä jälkimaku myös pitää sherryä sisällään. Ihan miellyttävä sherryviski. Pisteet: n21+t22+f21+b22 = 86/100. 

Mortlach 21 YO (Gordon & MacPhail)
Tuoksussa kahvia, nahkaa, pientä savuisuuttakin ja vaniljaa. Maussa hedelmää, sherryä ja vaniljaa. Jälkimaku keskipitkä ja hedelmäinen. Pisteet: n21+t21+f20+b20 = 82/100. 

Balvenie Golden Cask Aged 14 Years, Caribbean Rum Cask
Balveniet ovat yleensä erittäin laadukkaita viskejä, mutta tämä jää pikkaisen etäisemmäksi minulle. Tuoksussa omenaa, sitrusta ja voita. Maussa sitrusta, hedelmää ja vaniljaa. Keskipitkä jälkimaku. Ei oikein tee sen ihmeellisempää vaikutusta. Pisteet: n21+t21+f19+b20 = 81/100. 

Scapa 2001/2013 (Gordon & MacPhail)
Auringonlaskun värinen viski ei kauheasti isompia värinöitä aiheuttanut. Tuoksussa omenaa, hedelmää ja meren suolaisuutta. Maussa sitrusta, sherryä ja vaniljaa. Pisteet: n19+t21+f19+b20 = 79/100. 

Knockando 12 YO
18-vuotiaskaan versio ei tehnyt kauheata vaikutusta ja tämä 12-vuotiaskaan ei poikkea tuosta. Voinen tuoksu ja maku. Seassa pikkaisen hunajaa ja vaniljaa. Jää vähän tylsäksi viskiksi, on sarjassa "ihan OK - ei huono, mutta ei mikään superkaan". Pisteet: n20+t19+f20+b20 = 79/100. 

Glen Garioch Highland Tradition
Tämä tuntuu olevan hutaisten tehty taxfree-markkinoille. Kuparinvärinen viski on aika heikko joka osa-alueeltaan. Tuoksussa ruohoa ja maussa voita ja vaniljaa keskipitkällä jälkimaulla varustettuna. Pisteet: n18+t19+f18+b19 = 74/100. 

In English look at www.legless-scotsman.com



Thursday, 25 July 2013

SOPP Helsinki 2013

TORSTAI 25.7.

Kaunis aurinkoinen ja lämmin päivä kruunasi SOPP:in ensimmäisen päivän. Aurinko siis paistoi ja ihmisiä parveili mukavasti laajentuneella festarialueella. Tämä olikin hyvä asia, koska laajennus toi lisää tilaa keskelle. Tarkoituksena oli siis tänään maistella joitakin oluita ja lauantaina jatkaa. Ei kaikkia nameja kerralla viitsi nauttia.


Ensimmäisen olusen nautinkin Ruosniemen Panimon ständillä. Sihteeriä siis lasiin. Meripihkan värinen ja utuinen olut sisälsi tuoksussa kesäistä niittyä ja mangoa. Hedelmäinen olut oli erittäin raikas. Keskitäyteläisessä maussa taasen kukkaa ja hedelmää ja kermaisuuttakin. Erittäin hyvä kesäolut ja jopa avovaimoni Tia piti tästä erittäin paljon, vaikkei hän oluista yleensä pidäkään. Kuulemma olisi voinut juoda tätä vaikka koko tuopillisen. Pisteet: 38/50.

https://www.facebook.com/ruosniemenpanimo

Toisen kesäolusen kimppuun. Samainen panimo Ruosniemestä on tehnyt yhteistyötä toisen porilaisen panimon eli Beer Hunter'sin kanssa ja heiltä tuli yhteispanona 4.5%:nen paikallismatsi eli Kesäderby. Olen samaa mieltä Hunter'sin "isähahmon" eli Mika Heikkisen kanssa, että pienpanimoiden Suomessa pitäisi tehdä enemmän yhteistyötä. Nujertakaamme yhdessä isojen panimoiden valtaa. Se tulee olemaan erittäin vaikeaa, mutta ehkä vielä joskus markkinoista olisi edes 1/5 pienpanimoilla. Enemmän pienpanimo-oluita siis ostoskoriin. Takaisin Kesäderbyyn. Tuoksussa ensimmäisenä tuli mieleen vihta ja sauna. Johtuuko tuo kesästä vai mistä, mutta saunaan teki mieleni. Maussa oli taasen mukana bitteriä, sitrusta ja humalaa. Raikas kesäolut tämäkin. Pisteitä tälle: 36/50.

http://www.beerhunters.fi/

Tässä välissä oli kiva maistaa myös single malt viskiä. Teerenpelin ständillä oli tarjolla heidän uusinta viskiään eli Kaski -tislausta. Tuoksussa sherryä, karamellia, nahkaa, savua ja toffeeta. Keskitäyteläisessä maussa lääkemäisyyttä, sherryä, viiniä ja sokeria. Keskipitkässä jälkimaussa paljon sherryä. Vettä tämä ei kaivannut yhtään mukaan. Pisteet: n22+t23+f21+b22 = 88/100.

http://www.teerenpeli.com/

Mustialan olutta lasissa ja Tian
kädessä informaatiopläjäys panimon oluista...
Ja takaisin oluiden pariin. Oltiinhan olutfestareilla. Kuninkaankartanon Panimo Mustialassa oli uusi tuttavuus itselleni. Sitä siis maistamaan. Listalla oli monta hauskannimistä olutta, kuten Jatsityttö, Torppari, Häähumu jne, mutta päädyin kahden kesäoluen jälkeen portteriin. No, ovathan portteritkin ja muut tummat ihan yhtä hyviä kesäoluita siinä kuin pilsit ja lageritkin, joten kaikki käy. Tyyki 20 on portteri, joka on joulukuussa 2012 pantu olut ja jonka nimi kaiketi viittaa kantavierrepitoisuuteen (20%). Musta olut oli tosi lakritsinen tuoksultaan ja maultaan kaakaota unohtamatta. Täyteläinen ja kermainen. Pisteet: 38/50.

http://portal.hamk.fi/portal/page/portal/HAMK/Yleisopalvelut/Matkailupalvelut/Mustiala/IsoPiippu/Panimo

Myöskin Rekolan Panimo on tehnyt yhteistyötä Panimoyhtiö Hiisin kanssa ja saaneet aikaiseksi oluen nimeltä Kaksi Kotia. Hienosti keksitty nimi. Utuisen kuparin värisessä oluessa on tuoksussa kypsiä hedelmiä ja maussa humalaa, toffeeta ja pähkinää. Ei tämäkään jää yhtään edellisistä. Pisteet: 36/50.

http://www.rekolanpanimo.fi/
http://panimohiisi.fi/

Nyt oli tullut hyviä oluita vastaan, mutta eihän se ollut mikään yllätys, kun suomalaiset pienpanimot yleensäkin osaavat tehdä hyviä oluita. Hollolan Hirven Belgian Hirvi ei ihan aikaisempien oluiden pistemääriin päässyt, mutta en voi sitäkään haukkua mitenkään sen enempää. Tuoksussa hedelmää, hunajaa ja hiivaa ja maussa sitrusta, hedelmää ja vähän happamuutta. Pisteet: 31/50. Hyvää tämäkin oli.

http://www.hollolanhirvi.fi/net/content/view/18/29/

Päivän päätti yksi suosikkioluttyyleistäni eli imperial stout. Tällä kertaa tamperelaisen Plevnan tekemä 8-volttinen Siperia. Tykkään kovasti espressoista, joten tämän oluen ulkonäkö hiveli silmääni ja olihan sille pakko antaa täydet 5 pistettä siitä. Lasissa kun tuntui olevan tuplatriplaespresso: musta olut kahvinvärisellä vaahdolla ja se tuntui kestävän koko oluen juonnin ajan. Tuoksussa paahteisuutta ja lakritsaa. Maussa taasen kahvia, lakritsaa ja rautaa. Se imperial stouteista tuttu verinen maku valtasi suun. Ei niin paljoa kuin monessa muussa saman tyylin oluessa, mutta pikkaisen tässäkin. Täyteläinen olut kerrassaan. Pisteet: 44/50.

http://www.plevna.fi/




LAUANTAI 27.7. 

Lauantaina tuli sitten uudestaan lähdettyä tähän mukavaan festariin. Vielä muutama olut piti maistaa.

Ensimmäiseksi tuoppiin helsinkiläisen Panimoravintola Bryggerin Transatlantic Ale. Lapun mukaan siis English American Pale Ale siis kyseessä eli humalaa, sitrusta ja hedelmää samassa tuopissa, kuten yleensäkin apoissa ja ipoissa on. Hyvä ja raikas aloitus lämpimänä päivänä. Pisteet: 34/50.

http://bryggeri.fi/bryggerin-uusin-olut-on-transatlantic-ale/


Suomenlinnan Panimon Fabian Stout oli seuraavana vuorossa. Musta olut, jossa kahvinvärinen vaahto, joka pysyi kivasti mukana koko oluenjuonnin ajan. Paahteisuutta ja lakritsia. Täyteläinen ja kermainen. Pisteet: 39/50.

http://www.panimo.com/etusivu.html

Ja sitten ehkä koko SOPPin paras ylläri. En ole koskaan ollut mikään savuoluiden ylin ystävä, mutta Beer Hunter'sin Savu? Ça Va! (menikö oikein?) oli positiivinen ylläri. Mikan mukaan viskeistä tuttua turvesavua oli nyt käytetty tavanomaisten savustusten sijaan, joten tämä oli äärettömän pehmeästi savustettu eikä iskenyt päin alventtia, kuten jotkut savuoluet tekevät - ainakin minulle. Tuoksussa pekoniakin, mutta voimakkaimmin minulle tuli mieleen uudenvuoden yönä räjäytetyt raketit ja paukut eli se ruudin tuoksu, joka leijailee puolenyön jälkeen vielä pitkään juhlinnan jälkeen. Pisteet: 45/50.

Tämän jälkeen siirryin naapuriständille eli Plevnan oluisiin ja sieltä valitsin Severin Extra IPA:n. Tyypillinen IPA, jossa myöskin sitrusta, hedelmää, humalaa ja männynneulasia suu täynnä. Mutta hyvää sellaista. Pisteet: 36/50.

Viimeisenä maistelin vielä Saimaan Juomatehtaan 8-prosenttinen tuotos Milneburg IPA. Suutuntumaltaan täyteläinen olut oli myös hieno ylläri. Tuoksussa karamellia, hedelmää, hunajaa ja humalaa. Maussa näiden lisäksi myöskin toffeeta. Hieno vahva IPA. Pisteet: 40/50.

http://www.saimaanjuomatehdas.fi/


Oma Top 3 ranking siis näiden kahden päivän ja maistetun 11 oluen osalta oli:
1) Beer Hunter's Savu? Ça Va! = 45/50
2) Plevna Siperia = 44/50
3) Saimaan Juomatehdas Milneburg IPA = 40/50.

Paljon jäi silti maistamatta, mutta hyvä näinkin. Ensi vuonna uudestaan. Kiitos järjestäjille, että tällainenkin festari Suomesta löytyy. SPY kiittää.

Muutama kuva SOPP:ista:







Beer Hunter'sin iloiset "panijat".
Kuten näkyy, niin tämä kuva on
rakennettu kahdesta epäonnistuneesta
otoksesta :-)



















Monday, 15 July 2013

Viskejä loman kunniaksi

Viikonlopun ja loman alkamisen kunniaksi lähdimme käymään Black Doorissa ja William K Annankadulla Helsingin keskustassa. Muutamia viskejä tuli siis maisteltua. Annankadun William K varsinkin on viime aikoina nostanut profiiliaan viskien määrässä ja nykyisin sieltä löytyy n. 140-150 erilaista viskiä hyllystä. Hienoa!

Järjestyksessä tuli siis maistettua näitä:

1) Signatory Vintagen pullottama Glenlochy 1980. Tislattu 1980 ja pullotettu 55.3 volttisena vuonna 2006. Tuoksu on hyvin omenainen ja calvadosmainen. Maussa hedelmää, hunajaa ja mausteita. Pisteet: n21+t22+f22+b21 = 86/100.

2) Illan kohokohta oli 1993 pullotettu GlenDronach 1968 Vintage. Vaikea ymmärtää, että tuona vuonna Rollarit tekivät hienon Beggars Banquet levyn ja Beatles White Albumin. Nahkainen, mausteinen ja hyvin sherrymäinen viski tuntui joka makunystyrässä ihunalta. Ainoa miinuspuoli tässä oli jälkimaun pituus. Olisi saanut olla paljon, paljon pidempi. Pisteet: n24+t24+f22+24 = 94/100. Suosittelen maistamaan ennen kuin loppuu. Näitä ei enää taida saada juuri mistään.

3) BenRiach on pullottanut Suomeen ennenkin viskejä ja nyt oli vuorossa William K:lle 2012 pullottama ja 1995 tislattu viski. Tämä 17-vuotias viski oli myöskin sherryinen ja portviininen, mutta myöskin tervapastillia sain esille tuoksusta. Viinimäinen, hedelmäinen ja konjakkimainen tisle. Marsipaaniakin oli jälkimaussa. Pisteet: n23+t23+f23+b23 = 92/100.

4) BenRiachilla jatketaan. Nyt vähän helpompi viski eli 12 -vuotias sherrytynnyrissä kypsytetty viski. Tästä ei sen enempää irronnut (sherryä, parfyymiä, hedelmää), joten pisteetkin jäävät heikommaksi: n22+t21+f20+b21 = 84/100.

5) Ja lisää BenRiachia. Nyt vähän vanhempaa eli 1976 tislattua. Tuolloinhan julkaistiin Rollareilta hieno Black and Blue -levy. Tämä on pullotettu 2007 ja on hedelmäinen ja kumkvattinen, eetterinen ja limemäinen. Kahviakin löysin mausta. Pisteet: n21+t22+f21+b22 = 86/100.

6) Gordon & MacPhailin Glen Mhor 1980 oli sitten vuorossa. Olen yhtä aiempaa eli 1979 versiota maistanut ja en sille kauhean hyviä pisteitä ole antanut eikä tämäkään parempaa ole. Hyvin mieto viski, jossa kurkkua ja sokeria. Tästä ei sen enempää. Pisteet: n19+t20+f18+b18 = 75/100.

Suosittelen siis äkkiä Black Dooriin Helsinkiin maistamaan tuota GlenDronachin 1968 tislattua viskiä.


Sunday, 19 May 2013

Longrow Peated Campbeltown Malt

Muutto siis takana ja ensimmäiset vieraat kävivät rillaamassa makkaraa, jota Tiki ja Jutikin mainostaa televisiossa. Tuparilahjana tuli iloisena yllätyksenä mm. Springbankin Longrow peated. Pullo tuli laitettua hyllylle odottamaan ja ensimmäisenä pitikin mennä grillauksen kimppuun. Ja pitää sanoa, että tulee kyllä Weberillä hyvät pihvit ja makkarat. Ja hiiligrillihän sen olla pitää, vai mitä? Noh, illan mittaan sitten päästiin Longrow'hun käsiksi. Hieno kullanoljenkeltainen väri viskissä ja paksut jalat/kyyneleet lasin pinnalla. Viskin tuoksu oli myöskin miellyttävän turpeinen ja savuinen. Ei tullut sellaista tunnetta, kuin olisi iskenyt naamaa turvekasaan. Taustalta tuli myös hienosti esille hedelmää, joten ei turve peittänyt kaikkea alleen. Maku on täyteläinen ja mukana savun, turpeen ja suolaisuuden lisäksi lisää hedelmää ja vaniljaa. Pitkä jälkimaku täydensi hyvin viskin kokonaisuuden. Pisteitä tuli pläjäytettyä näin eli tuoksusta 22, mausta 22, jälkimaku 21 ja kokonaisbalanssi 21 eli yhteensä 86/100 pistettä. Jonkun sivuston mukaan tämä on täsmälleen samaa kuin Longrow CV ja toisen mukaan taas, että "this is replacing CV" eli korvaako vain CV:n uudella tuotteella vai onko samaa tavaraa vain eri nimellä?

Harmi muuten, ettei Campbeltown'issa enää ole niin paljon tislaamoja kuin hyvinä wanhoina aikoina, mutta hyvä näinkin.

http://www.springbankwhisky.com/
http://en.wikipedia.org/wiki/Springbank_distillery

Mielenkiintoinen nippelitieto: "Springbank is one of only two distilleries in Scotland to perform every step in the whisky making process, from malting the barley to bottling the spirit, on same premise."

Taustalla Rolling Stones rokkaa (edelleenkin vaikka bändin perustamisesta on jo varmaan 100 vuotta) soittaen hienoa biisiä Sticky Fingers -levyltä eli Bitch'iä. Vieraana tässä on Foo Fightersin Dave Grohl.

http://www.youtube.com/watch?v=_rAfpg9pVrg

Saturday, 26 January 2013

Akkurat ja muutama viski

Akkurat pubi Tukholmassa on hieno paikka käydä. Ehkä pohjoismaiden upein pubi? Ainakin sieltä löytyy hieno viski- ja olutkokoelma. Ja tuntuu olevan tosi suosittu lounaspaikka. Sieltä bongasin muutaman tislaamon, jotka olivat vielä tuota iltaa ennen tuntemattomia.

1) St. Magdalene 25 years old (1982/2008).
Tämä tislaamo suljettiin jo vuosia sitten, joten aina kun törmäät tähän - maista. Vaikka ei ollut minulle mikään suosikki, niin ihan sama, koska harvinaisuudesta on kyse. Tuoksussa kukkaisuutta, kirsikkaa, eetteriä ja niittykukkien tuoksua. Maussa hunajaa ja.. ja... ja... eipä sitten muuta. Tylsä viski. Ihan kuriositeettina kannattaa maistaa. Pisteet: 68/100.

2) Glenury-Royal 30 years old (1973/2003).
Tämäkin kuopattiin jo vuosia sitten. Tuoksussa omenoita ja liimaa (?). Maussa hedelmää, tammea ja vaniljaa. Pisteet: 76/100.

3) Glenflagler Vintage 1972 (1972/1996)
Illan paras viski. Tuoksussa sitrusta, kahvia, hunajaa ja tammea. Maussa kahvia, vaniljaa ja tupakkaa. Pisteet: 87/100.

Vaikka viski olisikin heikkoa, niin aina kun on mahdollista maistaa jotain harvinaisempaa, niin kannattaa maistaa. Minä voin antaa sille huonot pisteet. Sinä voit tykätä. Mielipiteitä on niin paljon kuin on ihmisiäkin. Yhteen mielipiteeseen ei kannata juuttua.

Akkuratin sivusto: http://www.akkurat.se/index.php?section=main

Wednesday, 9 January 2013

Viskin lumoissa (Satakunnan Kansa, 31.12.2012)

Olin yllättynyt, kun Kimmo Lehto Satakunnan Kansasta otti minuun yhteyttä ja halusi haastatella minua Beer Hunter'sissa vuoden lopussa viskien maailmasta. Siellä sitten tapasimmekin ja Heikki Westergård napsi stooria varten pari fotoakin ja koko ilmestys julkaistiin 31.12.2012 lehdessä. Myöhemmin (7.1.2013) myös Aamulehti julkaisi jutun. Mielenkiintoista oli ja toivonkin, että viskikärpänen puraisee tämän myötä moneenkin :-)

Kimmo Lehto from a Porian newspaper Satakunnan Kansa interviewed me at Beer Hunter's and Heikki Westergård snapped some photos and the whole thing was printed on 31st December 2012 paper. Later newspaper called Aamulehti (in Tampere) released that same story. I hope some will catch a bite from a single malt bug after reading this :-)

http://www.notuli.com/scanned/SK_2012-12-31_hh01.jpg

http://www.notuli.com/scanned/SK_2012-12-31_hh02.jpg

http://www.notuli.com/scanned/SK_2012-12-31_hh03.jpg


Friday, 30 November 2012

Bunnahabhain 1968

Viidessä Pennissä Helsingissä olen katsellut jo pitkään Duncan Taylorin pullottamaa 40-vuotiasta Bunnahabhain 1968'a. Vihdoin ja viimein viikko sitten laitoin rahat tiskiin ja ostin sitten senttilitran. Tislattu siis 1968 ja pullotettu 2008. Tuoksussa karamellia, suklaata, hedelmää, nahkaa ja konjakkia. Maussa hedelmää, suolaisuutta ja puuta. Pitkässä jälkimaussa kypsiä hedelmiä ja suolaisuutta. Nam. Hyvää viskiä kyllä.

Pisteet: n24+t22+f24+b23 = 93/100.

At Viisi Penniä (Helsinki) I've watched many times a bottle of Duncan Taylor's 40 year old Bunnahabhain 1968. At last a week ago I finally decided to buy a dram. It's distilled in 1968 and bottled in 2008. There's caramel, chocolate, fruity, leather and cognac in the nose and fruits, salty and woody in the taste. The long finish had ripe fruits and salt. Very nice whisky.

Points: n24+t22+f24+b23 = 93/100.


Sunday, 10 June 2012

Glengoyne Aged 21 Years

Saturday night and Glengoyne 21 year old. Bloody brilliant. This amber coloured old whisky was something I've wanted for many years and now I've got it. Two centilitre's into the glass and a sniff. Fruits, nutty, sherry, spices and sweetness. Very good indeed. Shut your eyes and you could imagine yourself inside a warehouse sniffing a barrel. Full-bodied whisky with caramel, fruity, sherry, sweet and ripe fruity taste. Long and sherry filled finish. Excellent whisky. A great dram. Points: nose23+taste23+finish22+balance23. Total points: 91/100.

Lauantai-ilta ja lasissa Glengoyne'n 21-vuotiasta viskiä. Tätä meripihkan väristä viskiä olen halunnutkin maistaa jo pitkään ja nyt vihdoin ja viimein sitä on edessäni. Pari senttilitraa lasiin ja pitkä nuuhkaisu. Hedelmää, pähkinää, sherryä, mausteita ja makeutta. Oikein mukavaa. Voisin kuvitella olevani Glengoyne'n varastolla nuuhkaisemassa tätä suoraan tynnyristä jos vain suljen silmäni ja annan mielikuvituksen lentää. Täyteläisessä maussa on karamelliä, hedelmää, sherryä, makeutta ja kypsiä hedelmiä. Jälkimaku on pitkä ja sherrytäyteinen. Mahtava viski. Upea drämi. Pisteet: tuoksu23+maku23+jälkimaku22+balanssi23. Kokonaispisteet: 91/100.

BTW, that's Robbie Hughes in the background. The distillery manager of Glengoyne.
Ja muuten, taustalla on Robbie Hughes, Glengoyne'n tislaamon johtaja.


Glengoyne distillery profile by Singlemalt.tv
Part 1: http://www.youtube.com/watch?v=Ja_jPZlh_qA&list=PL71F910A105855FE7&index=9&feature=plpp_video
Part 2: http://www.youtube.com/watch?v=RmCdU7jda5o&list=PL71F910A105855FE7&index=8&feature=plpp_video
Part 3: http://www.youtube.com/watch?v=Jx5Vrh5Mg3c&list=PL71F910A105855FE7&index=10&feature=plpp_video
Part 4: http://www.youtube.com/watch?v=3L-HLreTcuE&list=PL71F910A105855FE7&index=11&feature=plpp_video

Glengoyne (official site):
http://www.glengoyne.com

Glengoyne (Wikipedia):
http://en.wikipedia.org/wiki/Glengoyne_Distillery