Viisi Penniä 2-vuotisbileet (5.7.2013)

Helsingissä Mannerheimintien varressa sijaitseva Viisi Penniä täytti 2 vuotta 5.7.2013. Itse asiassa Viisi Penniä nimenä on ollut jo sitäkin aiemmin käytössä juuri tuossa samaisessa paikassa jo vuodesta 1956, mutta tämä uusi VP on ihan eri juttu kuin se edellinen pubi. Tätä vuosipäivää juhlistaen he olivat myöskin tilanneet Beer Huntersilta Porista juhlaoluen ja sillekin järjestettiin nimikilpailu. Viime talven nimikilpailun voittaneena (Femman Kaamosteoria) ei päähän napsahtanut tällä kertaa mitään nasevaa ja hyvää nimeä, joten jätin osallistumisen väliin. Nimeksi tälle 8-volttiselle kaura IPA:lle tuli Femman Lupsakka, mutta siitä myöhemmin.

Ensimmäiseksi kuitenkin tutustuin viikonlopun aluksi Avery Brewingin Ellie's Brown Ale'en. Pähkinäinen olut oli hieno aloitus viikonlopulle. Saksanpähkinä tunkeutui joka puolelle. Ei paha. Pisteet: 36/50.

Durhamin panimon Belgiyritys eli Bede's Chalice Belgian Tripel oli erittäin hyvä yritys tehdä belgiolutta. Hunajaa, nahkaa, kukkaa, hedelmää, toffeetta ja täyteläistä suutuntumaa. Hieno olut. Pisteet: 40/50.

Ennen illan kohokohtaa halusin vielä maistaa Malmgårdin Proto #2:sta. Kuten Proto ykkönenkin, niin tämäkin oli hyvä. Hedelmäinen, humalainen, vehnäinen ja täyteläinen olut. Pisteet: 37/50.

Pari viskiäkin tuli maistettua: Glengoyne 12 YO ja Bruichladdich Sixteen. Olen aina pitänyt Glengoynesta ja tämäkään ei petä. Suklainen, hedelmäinen, sherryinen, makea ja vaniljamainen viski on aina hyvä. Pisteet: 90/100.

Toinen viski oli Bruichladdich Sixteen eli kuusitoistavuotias viski. Suklainen, päärynäinen, hedelmäinen ja hunajainen viski miellytti makuhermoja. Pisteet: 88/100.

Sitten se illan kohokohta eli 2-vuotisjuhlaolut: Beer Huntersin Femman Lupsakka. Nimikilpailun voittanut Lupsakka on 9-volttinen kesäolut. Kuparinvärinen olut, jossa sitrusta, hedelmää, humalaa ja mallasta ei pettänyt. Täyteläisen oluen oli tehnyt Beer Hunter's Porista. Samoin kuin Femman Kaamosteorian (nimi by me) viime talvena. Pisteet: 39/50.

Pääsiäisen saldoa

Pääsiäinen eli minulle pitkä viikonloppu. Tuli käytyä sekä Viidessä Pennissä että Villissä Wäinössä. Molemmissa on hieno olut- että viskivalikoima. Suosittelen.

Viskipuolelta tuli maistettua Bruichladdichin 1998 sherry Oloroso editionia, joka oli mukavan... sherryinen. Paahteista sokeriakin mukana. Pisteet: 87/100.

Ja sitten GlenDronachin kimppuun. Tästä tislaamosta olen myös aina pitänyt. Monia hienoja viskejä sieltä tullut (mm. 21-vuotias Parliament. Nam). Nyt maistoin GlenDronach 1992 batch #7 versiota, joka on 19-vuotias ja Oloroso Sherry -tynnyrissä kypsynyt. Värihän on aivan mahtava tässä viskissä ja tuoksussa heti tietysti sherryä, mutta myös tammea ja veden lisäämisen jälkeen myös ruudin tuoksua. Maussa kahvia, tammea, viiniä, puuta ja tietysti... sherryä. Upea viski. Pisteet: 92/100. Hyllyyn jäi vielä kutkuttavasti odottamaan 1972 tislattu versio. Mutta se jäi toiseen kertaan...

Olutpuolella tuli maisteltua mm. seuraavia oluita:
Malmgård Proto #1. Pisteet: 38/50
Oud Beersel -panimon Oude Geuze Vieille. Pisteet: 30/50
Laitilan Kievari Kölssi. Pisteet: 29/50
Primatorin yritelmä tehdä English Pale Ale'a. No, ihan hyvinhän se onnistui. Pisteet: 31/50
Walesilaisen Brainsin Barry Island IPA. Hieno IPA siis tämä. Pisteet: 38/50.
Laitilan Imperiaali. Tämä oli kyllä positiivinen yllätys. Rautaa ja verta. Hienoa. Pisteet: 42/50.
Koskipanimon Plevnan Smörre IPA ei kalpene yhtään. Humalainen ja mäntyinen. Pisteet: 42/50.
Stallhagenin Irish Cream Stout jäi vähän kalpeaksi, mutta pubioluena menee hyvin. Pisteet: 30/50.
Beer Hunter'sin panema Mufloni Onward ZPA oli kyllä viikonlopun voittaja. Yritän olla puolueeton, vaikka porilainen olenkin, mutta tässä oli kyllä mukavasti humalaa ja hedelmää. Täyteläinen, hieno olut. Pisteet: 45/50.
Vielä voisi lisätä Nokian Panimon Keisari 66 American Pale Ale. Hieno yritys kokeilla APA'a. Pisteet: 32/50.

Ruosniemen Panimo Piirimyyjä ja viikonlopun muita maisteluja

Ruosniemen panimon Piirimyyjä

Viikonlopun suurin odotus kohdistui Ruosniemen panimon uusimpaan tuotokseen eli Piirimyyjään. Perjantai-iltana pojat roudasivat ko. kegit pubiin, mutta sitä ei päässyt vielä silloin maistelemaan. Vasta sunnuntaina sai hanasta valutettua maistiaiset tuoppihin. Kuparin värinen olut keskipaksulla vaahdolla varustettuna oli houkuttelevan näköinen. Tuoksussa tuntui sahanpuru ja pihkainen puu. Ihan kuin olisi astunut Luvia Wood'in halliin, joka on täynnä sahatavaraa. Humalaa, hedelmää ja sitrusta löytyi myös mukavasti. Täyteläisestä mausta löytyi myös sitrusta, hedelmää ja humalaa. Ei yhtään häpeä Pikkupomon rinnalla tämä olut. Pisteet: 37/50.

Hanasta tuli myös otettua Stallhagenin Winter Pale Ale'a, joka jäi mielestäni aika kesyksi. Odotin tältä kyllä paljon enemmän. Parempaa silti kuin lagerhötöt. Pisteet: 29/50.

Viskipuolelta tuli maistettua Edradour -tislaamon Ballechin #7, joka on Bordeaux cask matured single malt. Tuoksussa suklaata, nahkaa, tupakkaa, viiniä ja eetteriä. Maussa sitrusta, hedelmää, makeutta ja viinimäisyyttä. Erittäin maistuvainen single malt. Sopi hyvin näin talvi-iltana nautiskeluun. Pisteet: 86/100.

Toisena viskinä maistelin Bunnahabhain -tislaamon Toiteach'ia. Monissa viskinimissä viljellään hirmuisesti gaelin kieltä ja kaikkien kirjoitusasu ei kohtaa ääntämisen kanssa. Tästä en ollut varma miten tämä äännetään, mutta tiskillä istunut herra ystävällisesti kertoi oikean ääntämisasun. Toich se taisi olla. Kiitos hänelle tästä infosta. Viski sinänsä oli ihan mukiinmenevä. Nahkainen, ruohoinen, hieman savuinenkin ja lisänä vielä sitrusta ja makeutta. Bunnalta tulee muutenkin ihan hyviä viskejä. Tästäkin pisteitä annan: 84/100.

Suosittelemiani oluita_Recommended beers (1)

Viidessä Pennissä Helsingissä maistamani skottilaisen panimon Brew Dogin tuotos Dog A, joka etiketin tietojen mukaan on samaa stuffia kuin heidän aikaisempi olut AB:04. Tämä 15.1% imperial stout on lakritsinen, paahtunut, suklainen, kahvinen, mausteinen ja siitä löytyy kypsää hedelmääkin. Tämä on parasta nauttia ajan kanssa. Kaksi tuntia meni kevyesti pelkästään tätä siemaillessa. Hieno olut. Pisteet: tuoksu 9/10, ulkonäkö 4/5, maku 9/10, suutuntuma 5/5, yleiset pisteet: 18/20. Yhteensä: 45/50.

At Viisi Penniä Beerhouse in Helsinki I tasted this Brew Dog's fine brew: Dog A imperial stout which the label explains to be the same as their AB:04 release. This 15.1% stout has liquorice, burnt nose, chocolate, coffee, spices and ripe fruits. This is better to sip with time. Two hours went by easily just drinking this beer. Points: nose 9/10, appearance 4/5, taste and finish 9/10, palate 5/5, overall score 18/20. Total points: 45/50.

Femman Kaamosteoria ja Viiden Pennin pikkujoulut 5.12.2012

Ensiksi: hyvää itsenäisyyspäivää!

Mika ja tynnyrit.

Toiseksi: osallistuin avovaimoni Tian kanssa eilen Viiden Pennin pikkujouluihin, jotka olivat upeat. Kiitos Frankille ja muulle VP:n henkilökunnalle. Bändi (jonka nimeä en enää muista) oli myös hyvä. Hienoa bluegrassiä kuitenkin soittivat. Kinkkua, rosollia, perunasalaattia, naposteltavaa, glögiä jne. Kaikki olivat herkullisia.

Osallistuimme myös uuden Viiden Pennin talvioluen nimikilpailuun. Oluen panosta huolehti Mika Heikkinen Beer Huntersista. Jännitys tiivistyi kun odotimme Mikan saapuvan pakettiautollaan Porista tuomaan uutta olutta. Odotellessa tuli maisteltua mm. Mikkellerin Mexas Ranger. Aika lailla Koffin Portterin omainen olut. Chiliolueksi Untappd tämän merkkaa, mutta itseltä ainakin jäi huomaamatta koko chili. Ehkä se oli vain hyvä juttu :-)

1,5 litraa Femman kaamosteoriaa kumottavana...

Tuli myös pitkästä aikaa maistettua Glenmorangien 18-vuotiasta viskiä ja sille oli nyt pakko antaa paremmat pojot kuin vuosia sitten. Onko pullote muuttunut vuosien varrella vai oliko ihan meikäläisen suusta johtuva juttu. Muita mielenkiintoisia illan mittaan maisteltuja olivat VASP:in Prykmestar Savukataja (hieno savuinen olut tämäkin) sekä Wadworthin IPA ja Orange Peel (ei näistäkään pahaa sanottavaa).

Puoli kahdeksan aikaan valkoinen paku sitten kurvasi pihaan ja punapipoinen Herra Heikkinen alkoi kärräämään tynnyreitä sisään. Suussa napsahti jo pahasti tuossa vaiheessa, kun näki niiden päätyvän tiskin taakse. Ja noin vartin odottelun jälkeen sitä sai vihdoin ja viimein hanasta. Ei kuin jonottamaan. Ja olihan tuo hieno olut. Sysimustan ja kahvin värisen paksun kermaisen vaahdon omaava upea olut. Paahteinen, lakritsinen, mausteinen, täyteläinen ja pitkällä jälkimaulla varustettu 9-volttinen namipala. Hieno pano taas Mikalta ja Beer Huntersilta. Pisteitä pitää antaa kyllä 45/50. Viiden Pennin Facebook-sivuilla on hauska määritelmä oluesta: "9.0 % balttiportteri ,jossa apteekin salmiakki ja suomalainen puolipuhdas navetassa asuva lypsettävä nauta yhdistyy liukkaasti".

Ensimmäistä tuoppia kun olin maistelemassa, niin kongi löi jälleen ja Frank ilmoitti nimikilpailun voittajan ja kerrankin minunkin kohdalla nalli napsahti ja voitin kisan ehdottamallani nimellä Kaamosteoria. Lopulliseksi nimeksi asettui Femman Kaamosteoria. Palkinnoksi kaksi tuoppia Kaamosteoriaa ja Highland Park -paita. Ilta sai hienon kruunun tällä. Kiitos Viisi Penniä hienoista bailuista ja kiitos Beer Hunter'sille hienosta oluesta.

Briefly in English: we attended pre-Christmas party at Viisi Penniä beerhouse. Nice nosh and good beer. Beer Hunter's from Pori brewed the house beer for Viisi Penniä and Mika Heikkinen himself was delivering the goods that night. I also attended a competition about the name of the new beer and my suggestion Kaamosteoria (playful name game from Chaos theory) won. Great winter beer. Black beer with large, thick and coffee coloured head. Burnt, liquorice, spicy, full-bodied and long aftertaste. Beautiful. Gotta give 45/50 points for this. Thank You, Viisi Penniä for organizing a great party and thank you Beer Hunter's for a great beer.

Viiden Pennin henkkilökuntaa.

Bunnahabhain 1968

Viidessä Pennissä Helsingissä olen katsellut jo pitkään Duncan Taylorin pullottamaa 40-vuotiasta Bunnahabhain 1968'a. Vihdoin ja viimein viikko sitten laitoin rahat tiskiin ja ostin sitten senttilitran. Tislattu siis 1968 ja pullotettu 2008. Tuoksussa karamellia, suklaata, hedelmää, nahkaa ja konjakkia. Maussa hedelmää, suolaisuutta ja puuta. Pitkässä jälkimaussa kypsiä hedelmiä ja suolaisuutta. Nam. Hyvää viskiä kyllä.

Pisteet: n24+t22+f24+b23 = 93/100.

At Viisi Penniä (Helsinki) I've watched many times a bottle of Duncan Taylor's 40 year old Bunnahabhain 1968. At last a week ago I finally decided to buy a dram. It's distilled in 1968 and bottled in 2008. There's caramel, chocolate, fruity, leather and cognac in the nose and fruits, salty and woody in the taste. The long finish had ripe fruits and salt. Very nice whisky.

Points: n24+t22+f24+b23 = 93/100.

Bunnahabhain XXV

Viidestä Pennistä löytyi tällainen herkku: Bunnahabhain XXV eli loogisesti 25 -vuotias herkku. Tummaa meripihkaa värissä eli jo se sai suuni kuolaamaan. Tuoksussa paljon nahkaa ja tupakkaa. Tätä olisi jo pelkästään tämän vuoksi nuuhkinut koko illan. Maussa löytyi karamellia, hedelmiä (ja varsinkin aprikoosia), toffeeta ja makeutta. Kaiken kruunasi pitkä, hedelmäinen, aprikoosinen jälkimaku. Tätä haluan kyllä lisää. Nam. Pisteet: nose24+taste23+finish and aftertaste23+balance23 = 93/100.

At Viisi Penniä restaurant I found this tasty whisky: Bunnahabhain XXV which is obviously a 25 year old single malt whisky. Dark amber colour made my mouth watering. Nose: lots of leather and tobacco. I could've smelled this all through the evening. Taste: caramel, fruits (especially apricot), toffee and sweetness. And the finish was long, fruity and full of apricots. I want this more! Yummy. Points: nose24+taste23+finish and aftertaset23+balance23 = 93/100.

Demon Barbers go well with this whisky:
http://www.youtube.com/watch?v=Qhn6RmubZnI

Viisi Penniä & Kitty's

Real ale'a Kittysissä  (Real ale at Kitty's Pub)

Tulipa eilen käytyä Pennissä maistamassa muutamia oluita ja viskejä. Ilta alkoi Beer Hunter'sin Mufloni Säppi APA:lla, joka oli oikein mukavan humalainen ja kukkainen. Sitrusta ja hedelmääkin mukana sopivasti. Pisteet: 36/50. Tämän jälkeen maistui myös Brew Dogin Chaos Theory. Karamellia, hedelmää ja humalaa tuoksussa ja pähkinää, suolaisuutta, mallasta ja humalaa maussa. Tällekin pisteet 36/50. Sitten Roguen Old Crustacean Barleywine style'n kimppuun. Tuoksussa hedelmää, makeutta, vihanneksia ja hiivaa. Maussa mallasta, happamuutta ja samalla myös makeutta. Pisteet: 34/50. Viskeissä tuli maistettua paikallista erikoisuutta eli Penni Peated Malt. Tämän viskin pohjana on Smoky Joe ja sitä on lillutettu tynnyrissä, jossa on taas lillutettu Pedro Ximenes -sherryä. Kyllä Smoky Joe parani tämän ansiosta. Tuoksussa nahkaisuutta, parfyymiä ja savua. Maussa taasen lääkemäisyyttä, sherryä, savua ja toffeeta. Pisteet: 86/100. Sitten Bruichladdichin Octomore 4_167, joka oli hunajainen, suolainen, savuinen ja mausteinen viski. Bruichladdichiltä kans tulee näitä erilaisia viskejä kuin sieniä sateella. Hyviä kylläkin. Illan päätti Glenlivetin 18-vuotias viski. Tämän tislaamon 12-vuotias ei kuulu suosikkeihini, mutta tämä on kylläkin parempi. Hedelmäinen, makea ja hunajainen viski. Ei paskempi, kuten Porissa sanotaan. Pisteet: 86/100. Tänään sitten taas Kittysiin ja maistelemaan real ale'a. Hanassa olikin uusi tuttavuus eli Tring -panimo ja Bring Me Sunshine -olut. Kukkainen, hedelmäinen, humalainen olut. Real ale't ovat aina melkein järjestään hyviä oli hanassa sitten mitä tahansa. Tällekin pisteet 38/50. Otin kyytipojaksi vielä Auchentoshanin Valinchin, joka oli ihan mukava viski oluen kera. Omenainen tuoksu, jossa myöskin parfyymiä, konvehtia, konjakkkia ja kaakaota. Maussakin hedelmää, makeutta ja vaniljaa. Pisteet: 85/100.



I went to Viisi Penniä pub yesterday to taste few beers and whiskies. I started with Beer Hunter's Mufloni Säppi APA which was very nice beer with hops and floral aromas. It was also citric and fruity. Points: 36/50. After that I tasted Brew Dog's Chaos Theory. That too was great. Caramel, fruits and hops on the nose and nuts, vinegar and hops on the palate. Points: 36/50. Then Rogue's Old Crustacean Barleywine Style. Fruity, sweet, veggies and yeast on the nose and malts, sour and sweet on the palate. Points: 34/50. I also tasted some whiskies. I had local speciality called Penni Peated Malt. This is infact Smoky Joe that was finished inside Pedro Ximenes filled small barrel. Great finish. Leather, perfume and smoke on the nose and medicine, sherry, smoke and toffee on the palate. Points: 86/100. Then Bruichladdich's Octomore 4_167 which had honey, salt, smoke and spices. Points: 87/100. I ended the night with Glenlivet's 18 year old. The 12 year old isn't my favourite but this is better. Very fruity, sweet and honey-flavoured whisky. Points: 86/100. Today I went to Kitty's pub at the centre of Helsinki. I've always loved real ale and that's why I wanted to visit that pub. They had Tring brewery's Bring me sunshine -ale. Very nice like real ale's usually are. Floral, fruity and hoppy ale. Good for hot summer days. Points: 38/50. I had Auchentoshan Valinch on the side. Nice whisky for it. Apples, perfume, praline, cognac and cocoa on the nose and fruits, sweetness and vanilla on the palate. Points: 85/100.

Some whiskies at Viisi Penniä

Saturday afternoon at Viisi Penniä. Just had few whiskies and couple of beers. The whiskies I had were Tullibardine, Caol Ila and Glen Moray. First was Tullibardine's Aged Oak Edition. Pale white wine coloured whisky was fruity, perume and woody scented with fruity, grassy and vanilla flavours. Nice whisky for the everyday use. Points: 83/100. Caol Ila was bottled by Duncan Taylor and it was 30 years old. It had smoky and band-aid aromas and fruity, honey and smoky flavours. Taste is definitely better than nose. This whisky would be a good ingredient to a sauce for a steak. Points: 83/100. The last dram was by Glen Moray 24 year old and this was also bottled by Duncan Taylor. First sniff and the nose was filled with toffee.Lots of toffee. I just can't get anything else out of it. Taste had fruity and sweet notes. On the other hand this was nice but still quite boring and one-sided. Points: 78/100.

Nice whiskies but none of those three were really thrilling. Great afternoon at the local pub, though.