Monday, 15 July 2013

Viskejä loman kunniaksi

Viikonlopun ja loman alkamisen kunniaksi lähdimme käymään Black Doorissa ja William K Annankadulla Helsingin keskustassa. Muutamia viskejä tuli siis maisteltua. Annankadun William K varsinkin on viime aikoina nostanut profiiliaan viskien määrässä ja nykyisin sieltä löytyy n. 140-150 erilaista viskiä hyllystä. Hienoa!

Järjestyksessä tuli siis maistettua näitä:

1) Signatory Vintagen pullottama Glenlochy 1980. Tislattu 1980 ja pullotettu 55.3 volttisena vuonna 2006. Tuoksu on hyvin omenainen ja calvadosmainen. Maussa hedelmää, hunajaa ja mausteita. Pisteet: n21+t22+f22+b21 = 86/100.

2) Illan kohokohta oli 1993 pullotettu GlenDronach 1968 Vintage. Vaikea ymmärtää, että tuona vuonna Rollarit tekivät hienon Beggars Banquet levyn ja Beatles White Albumin. Nahkainen, mausteinen ja hyvin sherrymäinen viski tuntui joka makunystyrässä ihunalta. Ainoa miinuspuoli tässä oli jälkimaun pituus. Olisi saanut olla paljon, paljon pidempi. Pisteet: n24+t24+f22+24 = 94/100. Suosittelen maistamaan ennen kuin loppuu. Näitä ei enää taida saada juuri mistään.

3) BenRiach on pullottanut Suomeen ennenkin viskejä ja nyt oli vuorossa William K:lle 2012 pullottama ja 1995 tislattu viski. Tämä 17-vuotias viski oli myöskin sherryinen ja portviininen, mutta myöskin tervapastillia sain esille tuoksusta. Viinimäinen, hedelmäinen ja konjakkimainen tisle. Marsipaaniakin oli jälkimaussa. Pisteet: n23+t23+f23+b23 = 92/100.

4) BenRiachilla jatketaan. Nyt vähän helpompi viski eli 12 -vuotias sherrytynnyrissä kypsytetty viski. Tästä ei sen enempää irronnut (sherryä, parfyymiä, hedelmää), joten pisteetkin jäävät heikommaksi: n22+t21+f20+b21 = 84/100.

5) Ja lisää BenRiachia. Nyt vähän vanhempaa eli 1976 tislattua. Tuolloinhan julkaistiin Rollareilta hieno Black and Blue -levy. Tämä on pullotettu 2007 ja on hedelmäinen ja kumkvattinen, eetterinen ja limemäinen. Kahviakin löysin mausta. Pisteet: n21+t22+f21+b22 = 86/100.

6) Gordon & MacPhailin Glen Mhor 1980 oli sitten vuorossa. Olen yhtä aiempaa eli 1979 versiota maistanut ja en sille kauhean hyviä pisteitä ole antanut eikä tämäkään parempaa ole. Hyvin mieto viski, jossa kurkkua ja sokeria. Tästä ei sen enempää. Pisteet: n19+t20+f18+b18 = 75/100.

Suosittelen siis äkkiä Black Dooriin Helsinkiin maistamaan tuota GlenDronachin 1968 tislattua viskiä.


No comments:

Post a Comment