Saturday, 14 June 2014

BrewDog Paradox Heaven Hill

Aina silloin tällöin tulee eteen oluita, joista voi sanoa, että on elämää suurempia. BrewDogilta maistelin Viidessä Pennissä Helsingissä tällaista. Eikä kyseessä ole Päivi, vaikka Päivikin maistui hyvältä :-P Tällä kertaa kyseessä oli Paradox Heaven Hill, joka on 15-prosenttinen imperial stout. Oikeaa Jeesuksen verta, kuten työkaverini Tommi sanoisi. Lähellä Graalin maljaa tuo olut onkin, vaikka ei silti ihan esim. Rochefortin kymppiä voita.

Mustaa olutta kun vain ohimennenkin nuuhkaisee, niin sieltä leijuu upeita humalluttavia tuoksuja. Kahvia, lakritsaa, rautaa, verta, luumuja, rusinoita, puuta ja mitä muuta? Mausteita ja savuakin. Huh! Makuelämyskin on upea: paahteinen, savuinen, rautainen, lakritsinen ja ennenkaikkea verinen, täyteläinen olut, joka kestää pitkään pikkuhiljaa siitä nautiskellen. Kukapa haluaisi tämän loppuvan ennen aikojaan?

Suosittelen!

(in English)
Every now and then you will bumb into beers that are bigger than life itself. I tasted one of these at Viisi Penniä pub in Helsinki. And I don't mean Päivi, although Päivi also taste good :-P
The one I mean is Paradox Heaven Hill, a 15% imperial stout. The blood of Jesus like my workmate would say. I agree, this is near the Holy Grail nevertheless it won't beat R10 (Rochefort 10 that is). Black beer with coffee, liquorice, iron, blood, plums, raisins, wood, spices and smoke. Yummy. And the taste that covers the palate? Burnt, smoky, iron, liquorice and most of all blood all over. Great full-bodied beer that will last for hours as you don't want it to finish.

Recommended!

No comments:

Post a Comment