Viimeisimmät oluet, osa 2

Ja tässäpä taas viimeisten parin viikon maistelut yksissä "kansissa" ja listattuna parhaimmasta huonoimpaan.

Old Russian tunnelmavalaistuksessa.

BrewDog: Old World Russian Imperial Stout
Imperial stoutit ovat yksi suosikkiolut-tyylilajeistani nykyään. Ja siksi Russian, että aikoinaanhan Venäjän keisarinna (the name just escaped my mind) tykästyi stouteihin, mutta jotta olut kesti pitkän merimatkan, niin siitä piti tehdä vahvempaa. Siitä siis tuo Russian Imperial etuliitteet. Monesti vain tuota Russiania ei käytetä, vaan ihan pelkkää imperialia. No se siitä ja sinnepäin -historiasta. Tässä on sitä rautaa (ja monesti vertakin), mitä on tottunut imperiaaleissa maistamaan. Täyteläinen olut, jossa myöskin paahteisuutta, lakritsaa, suolaisuutta, kahvia ja salmiakkia. Ja kun ei ollut kavereita mukana tällä kertaa, niin sain juoda koko 660 ml:n pullon ihan itse. Ja tämä tapahtui siis Viidessä Pennissä, Helsingissä. Pisteet: 41/50.

BrewDog

Pyynikin Vahvaportteri
Vahva portteri on siis kyseessä jo sekä nimen että volttienkin puolesta (7.5%). Plevnan Siperia kun sattui olemaan loppu, niin Alko päätti ottaa tämän ns. korvaajaksi hyllyyn. Ja pätevä korvaaja onkin. Tyypilliseen portterimaiseen tapaan tästäkin löytyy paahteisuutta, kahvia, lakritsaa, salmiakkia ja savuakin. Hyvä ja monipuolinen portteri. Pisteet: 39/50.
Pyynikin käsityöläispanimo

Abstrakt 0:6

BrewDog: Abstrakt 0:6
BD on hieno skottilainen panimo ja ympäri maailmaa heidän oluitaan ylistetään. Hyvähän esim. tämäkin tuote oli, jonka bongasin Arkadian Alkosta, Helsingistä. Musta IPA, jossa aivan infernaalinen korkki. Ei sitä meinannut saada himpskatti sentään mitenkään pullosta pois. Pienen tetsaamisen jälkeen se kuitenkin onnistui ja pääsin itse asiaan. Ei tästäkään pahaa sanottavaa löytynyt. Hienosti sitrusta, greippiä ja humalaa on, mutta myöskin lakritsaa ja salmiakkia. Täyteläinen ja hieno olut. Pisteet: 39/50.

BrewDog

Nynäshamn: Bedarö Bitter
Ruotsistakin tulee hyviä oluita ja tämä ei poikkea tuosta kavalkaadista. Katkeroinen bitter, josta tulee erittäin paljon mieleen Nokian 66 APA. Samoja humalalajikkeita vissiin käytetty (?). Hedelmäinen, greippinen, humalainen ja keskitäyteläinen olut. Suosittelen. Pisteet: 39/50.
Nynäshamn

Dark Horsen etiketissä oli näköjään kuvani :-)

Dark Horse: Reserve Special Black Ale
Viidessä Pennissä, Helsingissä maistettu olut. Mukavasti taas suklaata ja kahvia mukana lakritsaa unohtamatta. Mausteinen ja täyteläinen olut. Pisteet: 38/50.
Dark Horse

Fuller's: Vintage Ale 2013
Fullersilta on tullut vuodesta 1997 lähtien kerran vuodessa tämä Vintage Ale, jossa on käytetty joka kerta eri maltaita ja humalia. Kuitenkin tyypilliseen Fuller'smaiseen tapaan, niin maku ja tuoksu ovat kuitenkin suht tasapainossa ja samanoloisia vuodesta toiseen. Eli löytyy hedelmää, pähkinää, toffeeta, karamelliä jne. Täyteläinen ja erittäin maistuva olut silti. Hinta on kyllä aika korkea ollakseen loppujen lopuksi tavallista alea. Pisteet: 38/50.
Fuller's

Thornbridge: Chiron
Tämäkin on Viidessä Pennissä maistettua. Aika lähellä Ipaahan tämä on oli ensimmäinen miete tästä oluesta. Hedelmiä, greippiä, humalaa ja sitrusta. Raikas olut. Voisin ehdottomasti toistekin maistella. Pisteet: 38/50.
Thornbridge

O'Hara's Stout
Irlannista tuleva O'Hara tekee hyviä oluita ja tämä ei ole poikkeus. Tämä mieto 4.3% olut on kuitenkin voltteihin nähden makoisa tekele. Paljon paahdetta, kahvia, suklaata ja toffeetakin. Tämä kyllä maistuu. Pisteet: 36/50.
Carlow Brewing Company

Ruosniemen Panimo: Vahtimestari
Porista tulee tunnetusti myös hyviä oluita ja juuri kukaan ei taida enää kaivata Karhua. Tai ainakaan niin paljon kuin olisi luullut. Beer Hunter's ja Ruosniemen Panimo tuottavat hyviä oluita, joten Karhu voipi olla talviunilla (ei se Keravalla pantu feikki-Karhu nyt ees mitään Karhua ole). Vaniljaportteri siis tällä kertaa kyseessä, joten innolla sitä maistamaan (tämäkin maistettu Viidessä Pennissä). Vanilja hallitsee voimakkaasti olutta, mutta ei liian häiritsevästi. Myöskin suklaata taustalla paahteisuuden kanssa. Kermainen ja täyteläinen suutuntuma. Nautinnollinen olut ja tätä pitääkin ehdottomasti maistaa uudestaan. Pisteet: 35/50.
Ruosniemen Panimo

Bad Elf
Ridgeway Brewingillä on hauska tonttu-sarja eri vahvuisia oluita. Tästäkin on olemassa kaksi eri versiota eli maitokauppaversio (4.5%) sekä nyt maistettu 6 -prosenttinen versio. Tyypilliseen brittiläiseen alen tapaan tästäkin löytyvät ne tutut tuoksut ja maut: on pähkinää ja toffeeta ja hedelmääkin. Ei kuitenkaan paras tonttu-sarjasta, mutta kelpaa. Viidessä Pennissä, Helsingissä maistettu. Pisteet: 35/50.

Tennent's Stout
Tennent'sin invaasio Suomeen on näköjään alkanut. Bulkkilageria ja stoutia. Ei nyt mitään ihan kamalimmasta päästä kuitenkaan. Ainakaan tämä stout. Kahvinen ja lakritsinen maitokauppastout, joka kivan kermainen suutuntumaltaan. Pisteet: 32/50.
Tennent's

Tennent's Beer Aged With Whisky Oak
Ja lisää Tennentsiä, jota on kaiketi kypsytetty viskitynnyreissä (?). Tammisuus onkin voimakkaasti mukana maussa. Pikkaisen silti jää yksipuoliseksi. Tuskinpa tulee ostettua uudelleen Viiden Pennin kaapista. Pisteet: 31/50.
Tennent's

Bryggeri: Husaari
Yksi oluttyyli, joka on tullut itselleni vähän sellaiseksi boring -tyyppiseksi, on amber ale. Tämä tyylilaji ei oikein herätä mitään sen ihmeellisempiä tunteita. Tämäkin kuuluu vähän samaan kastiin: ihan ok. Pisteet: 28/50.
Bryggeri

Bridge Road: Robust Porter
Ja sitten matka kohti Down Underia. Monesti Ausseista tulee mieleen vain Foster's ja onkin ollut hienoa löytää sieltä (ja Uudesta Seelannista) hyviäkin oluita. Valitettavasti tämä portteri ei ollut sieltä paremmasta päästä. Löytyyhän täältäkin paahteisuutta ja kahvia, mutta jää aika pliisuksi. Maisteltu Viidessä Pennissä. Pisteet: 27/50.
Bridge Road

Comparing bitters

Bitters with Sacy Sand behind.

Bitters are one of my favourite beers styles. I had an idea of comparing different bitters. Unfortunately Adnams The Bitter isn't available anymore (?) so I'll concentrate on these three: Brakspear Bitter, Young's Bitter and Chiswick Bitter.

I'll start with Young's Bitter (4.5%).
Frothy head with amber coloured beer. Slightly bitter. I was expecting more bitterness. Fruity, floral, malty and bitter scents and aromas but still quite a disappointing beer. Points: aromas 7, appearance 3, flavour and finish 6, palate 3, overall score 12. Points: 31/50.

Let's taste Brakspear bitter (3.4%) then. It is brewed by Wychwood brewery. Pale brown coloured beer is filled with fruity and floral aromas and hoppy, fruity, coffee and toffee flavours. It is a surprise that this is just 3.4% ABV. Points: aromas 7, appearance 4, flavour and finish 8, palate 4, overall score 15. Points: 38/50.

And the last but not least: Fuller's Chiswick Bitter (3.5%).  That was malty, nutty and bitter nice ale. Very nice. Points: aromas 6, appearance 5, flavour and finish 7, palate 4, overall score 14. Points: 36/50.
I've also tasted this as real ale and it was very very smooth and nice.

Very nice mild bitters and beer doesn't need high voltage to be good.
Tonight's winner is Brakspear bitter!

-----------------------------------------------------------------------

Bitterit ovat yksi suosikeistani. Nyt ajattelin testata kolmea bitteriä rinnakkain. Valitettavasti Adnamsin The Bitteriä ei enää ole (?), joten maistellaan näitä seuraavia eli Brakspear Bitter, Young's Bitter ja Chiswick Bitter.

Aloitetaanpas Young'sin bitterillä (4.5%). Aika vaahtoisaa on. Meripihkan värinen olut, joka on tosi vaahtoinen. Odotin tästä oluesta kyllä enemmän. Jäi vähän pliisuksi. Ei ollut tarpeeksi bitteriä mukana. Hedelmää, kukkaisuutta, mallasta ja katkeruutta kyllä oli, mutta parempaakin odotin. Pisteet: aromit: 7, ulkonäkö 3, maku ja jälkimaku 6, suutuntuma 3, yleiset pisteet 12. Kokonaispisteet: 31/50.

Jatketaan sitten Brakspearin bitterillä (3.4%). Tämäpä tulee Wychwoodin panimolta. Paljon hedelmäistä ja kukkaista tuoksua. Maussa humalaa, hedelmää, kahvia ja toffeeta. Mahtava olut 3.4 volttiseksi. Pisteet: aromit 7, ulkonäkö 4, maku ja jälkimaku 8, suutuntuma 4, yleiset pisteet 15. Kokonaispisteet: 38/50.

Lopuksi otetaan Fuller'sin Chiswick Bitter (3.5%). Maltainen, pähkinäinen ja katkera olut. Oikein hyvä.
Pisteet: aromit 6, ulkonäkö 5, maku ja jälkimaku 7, suutuntuma 4, yleiset pisteet 14. Kokonaispisteet: 36/50. Joskus olen tätä maistanut real ale'na ja se olikin silloin tosi pehmeää ja mukavaa.

Mukavia mietoja bittereitä, jotka todistavat, että voltteja ei tarvitse olla paljoakaan, jotta oluesta tulee hyvää.
Illan voittaja:Brakspear Bitter. 

BTW, here's Sacy Sand: http://www.youtube.com/watch?v=IZiw6S3tj84

Brooklyn Black Chocolate Stout and Fuller's Vintage Ale 2011

Good grief. Couple of really nice beers at the start of the weekend. Brooklyn's stout was really nice. Beer itself was black but the head was coffee coloured. It looked like coffee when I looked at it from top. I noticed bready, burnt and coffee aromas and burnt, chocolate and coffee flavours. Fortunately not too much chocolate. Full-bodied and creamy beer. Swell. Points: 40/50.

Fuller's Vintage 2011 was very full-bodied bitter. Lots of caramel, nuts, bitter, fruits and malts. Yummy. Points: also 40/50.

All in all, a perfect way to start a weekend.

Fuller's ESB

This is great ale. Very nutty flavoured. Colour is dark amber with thick head. This is creamy ale with malty notes. Also it's salty and there are lots of caramel. Points: aroma 7/10, appearance 4/5, flavour and finish 8/10, palate 4/5, overall score 15/20 = 38/50. Recommended. The real ale version I tasted at Beer Hunter's was better than the bottled version.